Arkusze PVC do żywności od 150 mycron. Są one stosowane jako nieprzywierające arkusze do kształtów ze stali nierdzewnej i form na zawiasach, do wykonywania dekoracji semifreddo i czekoladowych. Nie nadaje się do gotowania.

Arkusze pergaminu Patisse są gotowe do użycia arkusze pergaminu, które można wykorzystać bezpośrednio do przykrycia tacek na ciastka.
Wymiary: ok. 38 x 20 cm. Zawartość: 20 arkuszy.