BARWNIK SPOŻYWCZY OLEJOWY ŻUŁTY 18ml

Barwnik olejowy spożywczy w  buteleczce z zatyczką. Umożliwia precyzyjne dozowanie barwnika do masy. 
Barwnik polskiego producenta Foodcolours stworzony został na bazie oleju roślinnego, dzięki czemu nadaje się do barwienia i nadawania koloru czekoladzie i tłustym kremom. Idealnie sprawdzi się do kremu maślanego, bezy szwajcarskiej, ganache, masy cukrowej. 
W przeciwieństwie do barwników na bazie wody – barwniki olejowe po dodaniu do czekolady, dripu lub tłustego kremu uzyskają gładki, jednolity kolor bez ziarnistego efektu! Barwnik ma formę żelową, jest skoncentrowany. Można nim uzyskać piękne kolory.

Używanie
Wstrząśnij butelką z barwnikiem. Stopniowo dodawaj niewielką ilość barwnika i wymieszaj.
Barwniki można ze sobą łączyć, aby stworzyć rozmaite kolory i odcienie.

Składnki: olej roślinny, polirycynooleinian poliglicerolu E476, barwnik: tartrazyna E102, emulgator: lecytyna sojowa E322, polisorbat 80 E433, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Opakowanie: 18 ml.

Dozowanie: dekoracje i powłoki – 5,0 g/kg za wyjątkiem nadzień

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Pod zatyczką znajduje się specjalny bolec ułatwiający otwarcie nowego barwnika.