Pan Cake

MĄKA RYŻOWA 1kg

12,00 

Mąka ryżowa powstaje poprzez zmielenie na drobno ziaren ryżu. Jest nieodłącznym składnikiem kuchni japońskiej, a także istotną częścią diety bezglutenowej.
I również do popularnych deserów Mochi

Tylko 2 sztuk(a) pozostało w magazynie.
+
  • MĄKA RYŻOWA 1kg

    MĄKA RYŻOWA 1kg

    12,00 

    Zamów rozmowę

    •  Dostawa & Zwrot

      Dostawa

      Nasz zespół zajmuje się dostawą produktów na terenie całej Polski, zapewniając naszym klientom szybką i niezawodną usługę dostawy:

      • Jedną z naszych najpopularniejszych opcji dostawy jest Paczkomat Inpost.
      • Kurier Inpost
      • Jeśli preferujesz tradycyjne metody płatności, oferujemy także dostawę Paczkomatem lub Kurierem za pobraniem
      • Odbiór osobisty

      Zwroty

      Masz 14 dni od otrzymania zamówienia na zmianę zdania.

      Niektóre z naszych produktów (produkty na zamówienie, towary łatwo psujące się) nie mogą korzystać z tego prawa do odstąpienia od umowy, biorąc pod uwagę ich charakter.

      Masz jakieś pytanie?

      Zadaj je przez formularz.
      Odpowiemy najszybciej, jak to będzie możliwe.

    •  Zadać pytanie
      MĄKA RYŻOWA 1kg

      MĄKA RYŻOWA 1kg

      12,00 

      Zadać pytanie

        Przewidywane doręczenie: maj 23 – maj 29
      Porównaj
        Udostępnij
      Bezpieczne zakupy

      trust

      Mąka ryżowa powstaje poprzez zmielenie na drobno ziaren ryżu. Jest nieodłącznym składnikiem kuchni japońskiej, a także istotną częścią diety bezglutenowej.

      SKŁADNIKI

      mąka ryżowa

      PRZECHOWYWANIE

      Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

      Przepis Mochi

      Składniki:

      • 100 g mąki z ryżu kleistego (shiratamako) lub 115 g mąki Mochiko
      • 180 ml wody
      • 50 g cukru
      • 100 g skrobi (mąki) ziemniaczanej
      • Szklanka pasty anko (zamiennie lody lub owoce: truskawki, brzoskwinie, mandarynki lub pomarańcze. W zasadzie wszystko, co lubisz możesz zawinąć mochi)

      Przygotowanie:

      Wymieszaj w misce mąkę shiratamako i cukier, dodaj wodę i ponownie dokładnie zamieszaj.

      Metoda z mikrofalówką: przykryj miskę folią (tak, żeby niezbyt dokładnie przylegała), włóż do mikrofalówki na 1 minutę (1100 W). Następnie wyjmij i wymieszaj. Przykryj ponownie i znów włóż do mikrofalówki na 1 minutę. Wymieszaj kolejny raz, przykryj i trzeci raz włóż do mikrofalówki – tym razem na 30 sekund. Kolor mochi powinien się zmienić z białego na prawie lekko przezroczysty

      Metoda z gotowaniem na parze: postaw miskę na garnku do gotowania na parze lub na zwykłym garnku z niewielką ilością wody (tak, żeby misa nie dotykała dna garnka). Po około 7-8 minutach zamieszaj I gotuj łącznie przez 15 minut. Kolor mochi powinien się zmienić z białego na prawie przezroczysty.

      Stolnicę przykryj papierem do pieczenia (opcjonalnie) i posyp dużą ilością skrobi ziemniaczanej. Przenieś mochi na skrobię. Uwaga – masa jest bardzo klejąca. Posyp skrobią i po wystudzeniu rozwałkuj delikatnie. W razie gdyby mochi zaczynało kleić się do wałka – ponownie posyp skrobią. Przenieś na większą deskę do krojenia lub formę do pieczenia (razem z papierem) i włóż do lodówki na 15 minut.

      Po wyjęciu z lodówki wykrój większą szklanką kółka i pędzlem kuchennym oczyść je z nadmiaru skrobi ziemniaczanej. Każdy klejący się fragment ponownie podsyp skrobią. Ułóż kółka na talerzu, każdy z nich przekładając folią spożywczą. Następnie pojedynczo na mochi kładziemy porcję pasty anko, zawijając i sklejając brzegi tak, żeby powstała niewielka kulka. Połóż mochi zawinięciem do dołu, możesz przełożyć do papierowych papilotek. Przechowuj w lodówce.

      Zamiast pasty anko można dać lody, pasty orzechowej, czekoladowej, konfecury lub inne ulubione nadzienie.

      Close Mój koszyk
      Close Lista życzeń
      Close Ostatnio oglądane
      Close
      Close
      Kategorie