Czekolada plastyczna Saracino to wysokiej jakości włoski produkt stworzony specjalnie do modelowania lub dekorowania. Polecana przez najlepszych włoskich cukierników dekoratorów!
Jest to elastyczna masa, która łatwo się formuje w trójwymiarowe figurki lub dekoracje, dzięki czemu można tworzyć z niej różnorodne kwiaty, liście, wycinać przy użyciu foremek kształty, delikatne wzory oraz wykończenia tortów. Czekolada plastyczna Saracino posiada wspaniały zapach i smak bo jest z czekolady – co sprawia, że jest idealna do tworzenia dekoracji do tortów musowych, deserów musowych, cupcake’ów, ciastek oraz innych słodkości. Ponadto czekolada plastyczna jest lepszym wyborem od masy cukrowej jako dekoracja deserów – jest trwała (nie rozpuszcza się w kontakcie z ozdobnymi powłokami (glazura lustrzana, zamsz jadalny, czekolada jako powłoka matowa) tortów musowych czy monoprcji, co czyni ją popularnym wyborem wśród cukierników.
Rozwałkowując czekoladową masę plastyczną możesz obkładać torty – to na pewno jest smaczniejszy wybór pokrywania tortów niż standardowa masa z masy cukrowej.
Przed użyciem, delikatnie ugniataj masę w dłoniach, aby uzyskać miękką i elastyczną konsystencję. Jeśli produkt jest zbyt twardy, można go krótko podgrzać w kuchence mikrofalowej przez 5-10 sekund. Należy przechowywać czekoladę w chłodnym i suchym miejscu z dala od światła.
Skład: kuwertura czekoladowa 39,6% (masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa), cukier, syrop glukozowy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
możliwe zanieczyszczenie krzyżowe: jaja, orzeszki ziemne, soja, orzechy (migdały, orzechy laskowe, pistacje).
Waga: 250g
Wartości odżywcze na 100 g: energia 437 Kcal, tłuszcze 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g, węglowodany 70 g, w tym cukry 55 g, białko 2 g, sól 0,04 g.
Przechowywanie: produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim działaniem światła.
