1 w magazynie
Gliceryna jest wszechstronnym produktem, który może być używany do wielu rzeczy. Dłużej utrzymuje świeżość ciasta, poprawia teksturę domowej kremówki, zapobiega krystalizacji cukru i może zapobiegać wysychaniu buttercrem.
FUN CAKES
Brak w magazynie
Syrop glukozowy zapobiega niepożądanej krystalizacji cukru i nadaje większą rozciągliwość np. czekoladzie modelowej, polewie królewskiej, kremówce i paście gumowej
FUN CAKES
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Masa nadaje się do tworzenia pięknych ażurowych dekoracji przy użyciu form silikonowych lub mat do koronek.
Sprawdzi się również jako dekoracja stylizowana na materiał.
Brak w magazynie
Zrób piękne dekoracje ciast, aby stworzyć elementy projektu w wyraźnym kolorze: kamienie szlachetne, okna, mozaiki, ciasta geode. FunCakes Isomalt można podgrzewać bez utraty słodyczy i zmiany koloru.
FUN CAKES
3 w magazynie
Izomalt cukierniczy to środek słodzący, który wykorzystuje się w cukiernictwie głównie do tworzenia dekoracji na ciasta, torty, desery i inne tego typu słodkości.
SARACINO
11 w magazynie
Produkt w postaci drobnych granulek, po podgrzaniu tworzy przejrzystą masę, z której można formować dekoracje, takie jak lizaki, tafle lodu, fale. Może być barwiony.
Stosowany również jako niskokaloryczny środek słodzący
Brak w magazynie
Naturalny środek spulchniający stosowany jako substytut drożdży chemicznych do przygotowywania ciast, pizzy i chleba. Idealnie nadaje się do przygotowywania produktów na zakwasie, nadając miękkość bez obciążania. Przydatny również do stabilizacji białek jaj w przygotowywaniu bez. Praktyczne opakowanie oszczędza świeżość, otwieranie i zamykanie, pozwala doskonale zachować produkt.
Brak w magazynie
Kartki świąteczne dla dekoratorów ciast – lub dla każdego, kto podaruje smaczne ciasto
Brak w magazynie
Petal Glue to przezroczysty, jadalny klej idealny do przyklejania detali do ciast, do trzymania razem kwiatów cukru i wielu innych.
PME
Brak w magazynie
Nie jest członkiem? Utwórz konto
Masz już konto? Zaloguj się