Brak w magazynie
Agar-agar, to naturalny, niskokaloryczny środek żelujący i zagęszczający otrzymywany z alg morskich. To zamiennik żelatyny odpowiedni dla wegan. Nie posiada smaku a ni zapachu. Agar jest najczęściej stosowany w słodyczach, galaretkach, marmoladach deserach, przetworach owocowych.
Brak w magazynie
Albumina – białko jaja kurzego w proszku – stosowana jako alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego – do lukru królewskiego, bezy, pianek, stabilnych kremów, dekoracji i innych. Uniwersalne zastosowanie i wysoka wydajność. Mała gramatura opakowania idealna do użytku domowego.
Brak w magazynie
Izomalt cukierniczy to środek słodzący, który wykorzystuje się w cukiernictwie głównie do tworzenia dekoracji na ciasta, torty, desery i inne tego typu słodkości.
SARACINO
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Z mąki kasztanowej można upiec nieomal wszystko. Jej orzechowy smak to dodatkowy walor, szczególnie w wypiekach ciastkarskich.
Targroch
Brak w magazynie
Nie jest członkiem? Utwórz konto
Masz już konto? Zaloguj się
Select at least 2 products
to compare