Brak w magazynie
Brak w magazynie
CACAO BARRY GHANA to mleczna cekolada wysokiej kłasy tworzona z najlepszych ziaren pochodzących z plantacji w Ghanie.
Z nutą czerwonych owoców, z nutą kramilu, z posmakiem kasztanowym
WYKORZYSTANIE:
Idealna do formowania
tworzenia tabliczek czekoladowych
oblewania deserów.
nadzienie ciast i deserów
Brak w magazynie
Z kuwertury pochodzenia meksykańskiego o wysokiej zawartości kakao uwalnia aromatyczne nuty owoców, orzechów, oraz delikatny posmak piernika.
WYKORZYSTANIE CZEKOLADY :
tabliczki
napoje czekoladowe
praliny oraz figurki
oblewanie ciast i deserów
ganasze i nadzienia
2 w magazynie
Z kuwertury pochodzenia meksykańskiego o wysokiej zawartości kakao uwalnia aromatyczne nuty owoców, orzechów, oraz delikatny posmak piernika.
WYKORZYSTANIE CZEKOLADY :
tabliczki
napoje czekoladowe
praliny oraz figurki
oblewanie ciast i deserów
ganasze i nadzienia
3 w magazynie
Te pyszne loki z belgijskiej czekolady są idealne do dekoracji ciast i babeczek. Po co ograniczać się do wypieków, próbować ich na gorącej czekoladzie, a nawet cappuccino. Różne smaki są idealne, aby dodać wybuchów smaku również do Twoich ciast!
Brak w magazynie
Ciemna czekolada, ma zbalansowany, w miarę gorzki smak, nuty owocowe i delikatny smak naturalnej wanilii.
Charakteryzuje się wysoką płynnością, idealna do fontann czekoladowych i gorącej czekolady
Nadaje się do wyrobu tabliczek czekolady, cukierków, figurek, dekoracji oraz jako składnik do deserów
Również dobrze nadaje się do powlekania produktów cukierniczych,
Doskonały smak i jakość
Nie zawiera oleju palmowego, rzepakowego oraz konserwantów i ulepszaczy smaku.
Lepkość: ●●●○○
7 w magazynie
Przezroczysta forma do czekolady wykonana jest ze styropianu, co sprawia, że forma jest wyjątkowo jędrna. Może być stosowany do czekolady (hartowanej) lub Deco Melts.
FAN CAKES
4 w magazynie
Może być stosowany do przykrywania ciasta, wypełniania ciasta oraz do dodatków dekoracyjnych. Świetnie sprawdzi się również jako nadzienie czekoladowe, aromat do lodów czy bavarois. Łatwy w użyciu. Ganache sztywnieje w lodówce.
Brak w magazynie
W porównaniu do proszku o zawartości tłuszczu 20-22%, to kakao ma bardziej wyrazisty i nasycony smak.
Nadaje się do napojów, deserów, wypieków, cukierek, domowej czekolady, lodów
Brak w magazynie
Kakao czarne alkalizowane 10-12%
Ibiza to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie chcą używać czarnego barwnika spożywczego w swoich wypiekach.
Teraz, aby zrobić prawdziwie czarne ciasteczka, biszkopty czy lody, wystarczy użyć tego kakao w przygotowaniu.
napojów
Idealny do: deserów, wypieków, cukierek, domowej czekolady, lodów
2 w magazynie
Piec stabilną czekoladę to czekolada, która się nie topi. Dzięki temu może być odporny na wysokie temperatury piekarnika i być dodawany do ciasta
FUNCAKES
Brak w magazynie
Piec stabilną czekoladę to czekolada, która się nie topi. Dzięki temu może być odporny na wysokie temperatury piekarnika i być dodawany do ciasta
FUNCAKES
1 w magazynie
Czekolada mleczna ma delikatny, słodki smak kakao, mleczny z nutą karmelu.
6 w magazynie
Brak w magazynie
Przezroczysty nabłyszczacz w spray’u do ozdób z masy cukrowej, czekolady, kremów, izomalta..
3 w magazynie
Nie jest członkiem? Utwórz konto
Masz już konto? Zaloguj się