Gotowa do użycia pasta cukrowa zaprojektowana specjalnie do pokrywania ciast.
Jest niezwykle elastyczny i odporny na rozdarcia: łatwo osiągnąć profesjonalny wynik nawet przy bardzo cienkich grubościach (może być używany nawet do 1 mm bez pękania) i łatwo wytrzymuje zmiany temperatury. Idealny do stosowania w wilgotnych warunkach.
Zaleca się ręczną pracę pasty przed użyciem przez co najmniej dwie minuty, aby była elastyczna i wykonalna. Jeśli to nie wystarczy, zaleca się krótko podgrzać go w kuchence mikrofalowej (700 WATT) przez maksymalnie 10 sekund.
Zawiera cukier, masło kakaowe i olej słonecznikowy.
Nadaje się do gorących i wilgotnych klimatów. Jest łatwy do pracy nawet w temperaturach powyżej 30°C i przy wysokim poziomie wilgotności.
Pasta Top może być również stosowany do ciast wymagających przechowywania w lodówce.
Może być barwiony rozpuszczalnym w tłuszczach proszkiem lub żelowym barwnikiem spożywczym.
Ma delikatny waniliowy aromat, który wzmacnia jego słodki smak, doskonale uzupełniając smak ciasta.
Opakowanie 500g
Składniki: cukier, syrop glukozowy, masło kakaowe, stabilizator: glicerol, tragakant, guma ksantanowa; skrobia ryżowa, wysokooleinowyolej słonecznikowy, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu; barwnik: czerwień allura AC; kwas: kwas cytrynowy.
Ostrzeżenia: E129: może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Instrukcja obsługi: Zwiń produkt wałkiem do ciasta i przykryj ciasto. Wskazane jest, aby obchodzić się z pastą przez kilka minut przed użyciem, aby uzyskać jeszcze bardziej elastyczny i smukły produkt.
