Pan Cake

PECTIN NH 40g

15,00 

Wykazuje właściwości zagęszczające i żelujące (w produktach zawierających wapń).
Przeznaczona przede wszystkim do stosowania podczas produkcji lustrzanych glazur z miąższem owocowym.

Tylko 1 sztuk(a) pozostało w magazynie.
  • PECTIN NH 40g

    PECTIN NH 40g

    15,00 

    Zamów rozmowę

    •  Dostawa & Zwrot

      Dostawa

      Nasz zespół zajmuje się dostawą produktów na terenie całej Polski, zapewniając naszym klientom szybką i niezawodną usługę dostawy:

      • Jedną z naszych najpopularniejszych opcji dostawy jest Paczkomat Inpost.
      • Kurier Inpost
      • Jeśli preferujesz tradycyjne metody płatności, oferujemy także dostawę Paczkomatem lub Kurierem za pobraniem
      • Odbiór osobisty

      Zwroty

      Masz 14 dni od otrzymania zamówienia na zmianę zdania.

      Niektóre z naszych produktów (produkty na zamówienie, towary łatwo psujące się) nie mogą korzystać z tego prawa do odstąpienia od umowy, biorąc pod uwagę ich charakter.

      Masz jakieś pytanie?

      Zadaj je przez formularz.
      Odpowiemy najszybciej, jak to będzie możliwe.

    •  Zadać pytanie
      PECTIN NH 40g

      PECTIN NH 40g

      15,00 

      Zadać pytanie

        Przewidywane doręczenie: cze 16 – cze 22
      Porównaj
        Udostępnij
      Bezpieczne zakupy

      trust

      PECTINE NH  40g FOOD CLOURS
       jest dodatkiem do żywności stosowanym jako środek teksturujący.

      Wykazuje właściwości zagęszczające i żelujące (w produktach zawierających wapń).
      Przeznaczona przede wszystkim do stosowania podczas produkcji lustrzanych glazur z miąższem owocowym.

      Pektyna ma postać proszku o neutralnym smaku i zapachu. Daje termo-odwracalne żele. 

      Stosowanie – galaretki, musy, żelki, glazury, dżemy, polewy itp.

      Składniki: pektyna amidowana nisko metoksylowana (E440ii), dekstroza.

      Rozpuszczanie: należy najpierw rozpuścić pektynę w niewielkiej ilości wody w temperaturze około 60°C, a następnie dodać do gorącej masy.

      Dozowanie – 8-16 g/kg masy – zgodne z używana formułą do uzyskania oczekiwanej tekstury.

      Właściwości:

      • Pektyna ta może być używana w produktach na bazie wody oraz owoców.

      • Ostateczna tekstura jest osiągana po 24 godzinach.

      • Produkt łatwy do rozpuszczenia.

      SKU: 5902211697381 Kategorie: ,
      Close Mój koszyk
      Close Lista życzeń
      Close Ostatnio oglądane
      Close
      Close
      Kategorie